蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法

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蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法

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蒜蓉扇贝蒸粉丝 所需材料

  • 扇贝七个

  • 龙口粉丝一把

  • 蒜头三四瓣

  • 一条

  • 适量

  • 鸡精适量

  • 蚝油适量

蒜蓉扇贝蒸粉丝做法步骤详解



【蒜蓉扇贝蒸粉丝】1



准备好食物,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】2


粉丝先用开水烫,泡软


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】3


扇贝壳和肉分开,肉洗干净(内面有黑黑的去掉)


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】4


壳用钢丝擦洗干净,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】5


洗好,放菜篮沥一下水分,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】6


再准备辅料(蒜头剁蓉,葱切小,盐鸡精蚝油适量,一匙食用油)


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】7


把扇贝肉和辅料一起拌均匀


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】8


粉丝泡好,把扇贝壳码好盘上,再把粉丝切小放上,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】9


再把拌好的扇贝肉码好,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】10


锅里放水煮开,再放盘子下去蒸,蒸十五分钟,


【蒜蓉扇贝蒸粉丝】11


蒸好拿出来,就可以美美的开吃了,