肉沫蒸豆腐 所需材料

• 半肥瘦肉沫适量

• 葱花适量

• 酱油适量

• 油适量

• 盐适量

• 鸡精适量

• 糖适量

• 蚝油适量

• 鱼露少量

肉沫蒸豆腐做法步骤详解

1

猪肉剁碎，放葱花拌匀

2

豆腐一分四小块摆好

3

锅里放油烧热再放入猪肉沫炒至变白

4

然后再放入鸡精，盐，糖，蚝油，酱油，鱼露，

5

把炒好的肉沫覆盖豆腐的表面

6

上锅蒸十到十五分钟