基围虾半斤
粉丝一捆
芹菜2根
辣椒一个
大蒜3颗
油适量
盐适量
水适量
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将食材准备好。
2粉丝提前泡水，约半小时，3将大蒜、芹菜、辣椒切沫。放入碗里。4加入一茶匙盐，2汤勺油。拌均匀，5粉丝泡水好，沥干水，放在盘里，摊平。放入两汤匙水。6虾开背，去掉泥肠。7开背好的虾放粉丝上摆好。背朝上。8将调好的大蒜沫用勺子塞到虾背的缝里。9锅里水开后，入锅蒸，大火十五分钟。10熟啦！！11上菜~
粉丝提前泡水，约半小时，
将大蒜、芹菜、辣椒切沫。放入碗里。
加入一茶匙盐，2汤勺油。拌均匀，
粉丝泡水好，沥干水，放在盘里，摊平。放入两汤匙水。
虾开背，去掉泥肠。
开背好的虾放粉丝上摆好。背朝上。
将调好的大蒜沫用勺子塞到虾背的缝里。
锅里水开后，入锅蒸，大火十五分钟。
熟啦！！
上菜~
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