牛奶炖鸡蛋的做法2

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牛奶炖鸡蛋的做法2

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牛奶炖鸡蛋 所需材料

  • 鸡蛋一个

  • 牛奶125克

  • 白糖20克

牛奶炖鸡蛋做法步骤详解



【牛奶炖鸡蛋】1



准备好所有的材料


【牛奶炖鸡蛋】2


准备一个大碗,打入鸡蛋,加入20克白糖搅拌至白糖融化


【牛奶炖鸡蛋】3


加入牛奶搅拌均匀


【牛奶炖鸡蛋】4


过筛一下,使其口感更加细腻


【牛奶炖鸡蛋】5


过筛好的牛奶蛋液


【牛奶炖鸡蛋】6


倒入小碗中


【牛奶炖鸡蛋】7


用勺子勺出表面的气泡


【牛奶炖鸡蛋】8


盖上保鲜膜


【牛奶炖鸡蛋】9


锅中加入适量的水烧开后,放入锅中大火蒸10-15分钟。


【牛奶炖鸡蛋】10


时间到,撕掉保鲜膜,放凉后再食用