清蒸螃蟹 所需材料

• 螃蟹三只

• 姜适量

• 油适量

清蒸螃蟹做法步骤详解

1

买来的活的螃蟹，先用刷子把各处刷干净了

2

掰壳，清理掉螃蟹的鳃和脏东西

3

码在盘子里

4

铺上姜丝

5

滴上一层油

6

放入锅里大火蒸十分钟

7

开锅

8

可以蘸酱吃或者直接吃