粉蒸胡萝卜丝 所需材料

• 胡萝卜一根

• 小米面适量

• 盐少许

• 葱末适量

• 干辣椒适量

粉蒸胡萝卜丝做法步骤详解

1

第一步先将胡萝卜洗净切丝。

2

放入少许的盐拌匀，出点水攥干。

3

放入少许油拌均匀，再加入小米面（以前都是用玉米面做的）小米面更香，小朋友吃最好。

4

再加点少许的盐，为了有点咸味。

5

蒸锅烧开水，放入蒸3分钟即可食用。