肉末50克
豆腐1盒
葱1小段
豆瓣酱适量
生抽适量
油适量
料酒适量
1
准备好食材
2豆腐切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒3锅烧热放适量油烧热,放入肉末炒变色4放入葱末炒香5放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火6把炒好的肉末铺在豆腐上面7再放点剁椒8锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了9蒸好了
豆腐切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒
锅烧热放适量油烧热,放入肉末炒变色
放入葱末炒香
放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火
把炒好的肉末铺在豆腐上面
再放点剁椒
锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
蒸好了