豆皮金针菇卷 所需材料

• 金针菇200g

• 豆皮一张

• 蒸鱼豆豉适量

• 蚝油适量

• 朝天椒2个

• 小米椒1个

• 蒜泥适量

豆皮金针菇卷做法步骤详解

1

金针菇洗净去根

2

豆皮切成长条

3

把金针菇放在豆皮的一端

4

把豆皮和金针菇卷起来

5

卷好的豆皮金针菇依次放盘里，蒸锅放水蒸十分钟

6

蒸好的豆皮金针菇用蒸鱼豆豉和蚝油，蒜泥调的料汁倒进盘里