清蒸鲈鱼 所需材料

• 鲈鱼1条

• 蒸鱼鼓油1克

• 大葱适量

• 生姜适量

• 青红椒丝少许

• 广东米酒少许

清蒸鲈鱼做法步骤详解

1

将鲈鱼杀好，挖去内脏，放入盐1克，广东米酒腌入味。

2

将生姜切片备用。

3

将大葱切片。将腌好的鱼放入姜片。大葱

4

再准备广东米酒，倒入鱼上去除腥味。

5

蒸鱼豉油