蒸金针菇的做法

中国儿童资源网

蒸金针菇的做法

1.jpg

蒸金针菇 所需材料

  • 金针菇300克

  • 辣椒半个

  • 红辣椒两个

  • 蚝油5克

  • 生抽10克

  • 烧烤酱5克

  • 香油少许

  • 麻油少许

  • 大蒜两瓣

蒸金针菇做法步骤详解



【蒸金针菇】1



金针菇去根洗干净


【蒸金针菇】2


将根部连在一起的都撕开


【蒸金针菇】3


蚝油,香油,麻油,生抽,烧烤酱,都放入一个大点的盆内拌匀成汁


【蒸金针菇】4


将准备好的金针菇放入,酱汁内拌匀


【蒸金针菇】5


拌匀的金针菇装盘,上锅蒸,凉水入锅十分钟即可,蒸蘑菇的时候把辣椒切碎,大蒜切沫!


【蒸金针菇】6


蒸好的金针菇


【蒸金针菇】7


倒在盆内,放入准备好的辣椒和蒜沫


【蒸金针菇】8


拌匀