排骨蒸板栗的做法
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排骨蒸板栗的做法

私房家常菜 2017-08-01 发送到微信

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排骨蒸板栗 所需材料

  • 排骨500g

  • 板栗300g

  • 姜两片

  • 八角一个

  • 油适量

  • 生抽适量

  • 老抽适量

  • 料酒适量

  • 鸡精适量

  • 豆豉酱一勺

排骨蒸板栗做法步骤详解



【排骨蒸板栗】1



板栗去皮，洗净备用！


【排骨蒸板栗】2


排骨洗净，控干水份！


【排骨蒸板栗】3


准备好葱，姜，蒜！


【排骨蒸板栗】4


葱姜蒜切碎！


【排骨蒸板栗】5


准备好八角，油，盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，豆豉酱


【排骨蒸板栗】6


开火，油入锅，烧至油热，放入八角，生姜，大蒜入锅，适当来回翻炒即可关火！


【排骨蒸板栗】7


把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中，并适量添加盐，料酒，生抽，老抽，鸡精以及豆豉酱，搅拌均匀，腌制15分钟！


【排骨蒸板栗】8


将板栗与排骨混合一起 适当搅拌均匀 即可入锅蒸


【排骨蒸板栗】9


放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅，启动开始按钮，等待出锅！


【排骨蒸板栗】10


时间到，揭起锅盖，香味四溢啊…