把鸡蛋打散！特别是蛋白！一定要打散！

加入牛奶搅匀！让白砂糖全部融化！

下面放一个碗！用过滤网过滤一下！

这是过滤好的！没有泡泡！很细

盖上保鲜膜！把碗底也包住！

放入锅中，中火隔水蒸十五分钟！