猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒

把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎

打碎后倒入干净的盆中

加入糯米50克，鸡蛋一个，鸡粉、盐、胡椒粉适量

放入厨师机搅拌5分钟

拌好的馅料

剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用

馅料用手抓紧揉成圆形，放在糯米上滚一滚，再用手揉紧

依次做好所有的糯米丸子

在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜，放入蒸锅内开大火，烧开后转中小火蒸30分钟

出锅后在上面撒适量的葱花即可食用