鸡蛋蒸海带 所需材料

• 海带丝300克

• 鸡蛋2个

• 葱6克

• 味精5克

鸡蛋蒸海带的做法

1海带洗净切小段，焯水。

2鸡蛋入碗中打散，加入少量水、调味料、海带一起拌匀，放入蒸笼蒸熟。

3待熟后，取出晾晾，改刀装盘即可。

功效

1鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。

2海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。

3鸡蛋蒸海带此菜具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。