毛豆一斤
辣椒油适量
葱一颗
香菜适量
大蒜三瓣
1
准备好材料
2毛豆用剪刀剪掉头尾 大蒜切末 葱和香菜切碎3锅里烧水 水开后放入毛豆 中火煮6分钟 再闷两分钟 捞出放入冰水盆 浸泡5分钟 （中间可以换一次凉水 这样毛豆口感更爽脆）4加入适量的盐 五香粉 鸡精 加入辣椒油 和切好的葱跟蒜末 搅拌均匀
毛豆用剪刀剪掉头尾 大蒜切末 葱和香菜切碎
锅里烧水 水开后放入毛豆 中火煮6分钟 再闷两分钟 捞出放入冰水盆 浸泡5分钟 （中间可以换一次凉水 这样毛豆口感更爽脆）
加入适量的盐 五香粉 鸡精 加入辣椒油 和切好的葱跟蒜末 搅拌均匀
1
2
3
4
扫微信 听故事