然后用剪刀剪去毛豆两边，煮时入味易熟做准备。

毛豆在次冲洗干净，放入锅中加入适量清水抹过就行了，然后取其中一盘调味料倒入锅中。

在加入适量盐，大火开锅转小火盖上盖，煮15分钟，关火打开盖泡一小时入味（开盖泡毛豆不变色，保持毛豆原色）。

然后捞岀控干水分即可。

介绍花生:花生洗净捏口像这样就可以，煮时入味易熟。

然后把花生倒入锅中加清水抹过即可，把另一盘调味料倒入锅中。

加入适量盐，大火开锅盖盖转小火煮半小时。关火打开盖泡2小时至入味。

然后捞岀控净水分即可。