凉拌海带 所需材料
海带适量
小米椒3个
蒜4瓣
姜小半块
油辣椒1小勺
生抽1小勺
芝麻油1小勺
玉米油适量
盐适量
香醋适量
葱花适量
鸡精1小勺
凉拌海带做法步骤详解
1
海带泡发好，清洗干净后捞出。
2
锅中水烧开。
3
放入海带煮15分钟。
4
捞出放入凉开水中。
5
再捞出控干水份。
6
然后码入碗中备用。
7
葱姜蒜切未，小米椒切碎。
8
锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。
9
然后放一勺子辣椒油。
10
1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11
把调味料倒入装海带的碗中。
12
放入生抽，香醋和芝麻油。
13
再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看，我拍完再拌)。
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