芋艿350克
香葱10根
油适量
剁椒适量
郫县豆瓣酱适量
大蒜两粒
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芋艿刮干皮洗净，滴干水
2将芋艿切成稍厚的片，摆入盘中3郫县酱切碎，抹在芋艿上4再放上适量的剁椒酱5放入高压锅，上气之后响五公钟6利用压芋艿的时间切碎葱和大蒜7落气之后部，端岀芋艿，放上葱花和蒜泥8起锅烧油，油烧热，浇在芋艿上
将芋艿切成稍厚的片，摆入盘中
郫县酱切碎，抹在芋艿上
再放上适量的剁椒酱
放入高压锅，上气之后响五公钟
利用压芋艿的时间切碎葱和大蒜
落气之后部，端岀芋艿，放上葱花和蒜泥
起锅烧油，油烧热，浇在芋艿上
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