松花蛋拌豆腐 所需材料

• 松花蛋2个

• 豆腐一小块

• 生抽2汤勺

• 生姜5克

• 麻油5克

松花蛋拌豆腐做法步骤详解

1

准备好材料，豆腐用开水烫一下

2

松花蛋大约四分之一的地方切一刀下来，做鱼头，反面可以再切一个鱼头

3

两旁切小条做鱼尾

4

豆腐切薄片放入盘中摆好造型

5

摆好鱼的形状

6

生姜切碎加生抽麻油拌匀