大鸡腿1个
白萝卜1个
油适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
料酒适量
调料适量
1
大鸡腿一个清洗干净
2用竹签扎眼3抹上酱油用吹风机吹干4连续三次吹干上好色5平底锅加少许油6把鸡腿放上面煎7反面继续煎8把鸡腿的油给逼出来9准备萝卜一个去皮洗净10切大块11冷水下锅放白萝卜和鸡腿12放料酒蚝油鸡精十三香少许盐13大火滚开然后保温
用竹签扎眼
抹上酱油用吹风机吹干
连续三次吹干上好色
平底锅加少许油
把鸡腿放上面煎
反面继续煎
把鸡腿的油给逼出来
准备萝卜一个去皮洗净
切大块
冷水下锅放白萝卜和鸡腿
放料酒蚝油鸡精十三香少许盐
大火滚开然后保温