卤鸡腿的做法

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卤鸡腿的做法

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卤鸡腿 所需材料

  • 大鸡腿1个

  • 白萝卜1个

  • 适量

  • 酱油适量

  • 蚝油适量

  • 适量

  • 鸡精适量

  • 十三香适量

  • 料酒适量

  • 调料适量

卤鸡腿做法步骤详解



【卤鸡腿】1



大鸡腿一个清洗干净


【卤鸡腿】2


用竹签扎眼


【卤鸡腿】3


抹上酱油用吹风机吹干


【卤鸡腿】4


连续三次吹干上好色


【卤鸡腿】5


平底锅加少许油


【卤鸡腿】6


把鸡腿放上面煎


【卤鸡腿】7


反面继续煎


【卤鸡腿】8


把鸡腿的油给逼出来


【卤鸡腿】9


准备萝卜一个去皮洗净


【卤鸡腿】10


切大块


【卤鸡腿】11


冷水下锅放白萝卜和鸡腿


【卤鸡腿】12


放料酒蚝油鸡精十三香少许盐


【卤鸡腿】13


大火滚开然后保温