柠檬鸡丝 所需材料

• 鸡胸肉120克

• 柠檬一个

• 黄瓜半个

• 红椒一个

• 芝麻(熟)适量

• 盐一点点

• 生抽适量

• 白糖半小勺

• 胡椒粉适量

• 蒜瓣两个

• 葱姜两片

柠檬鸡丝做法步骤详解

1

黄瓜红椒洗净切丝，蒜切细末

2

柠檬用盐搓洗干净，把一半切小片，一半留用

3

鸡胸肉放清水锅里，放两片葱姜开锅煮十几分钟，捞出晾晾撕成细丝

4

把所有食材放一个大碗里，再放些芝麻，生抽，胡椒粉，一点点盐，再把半个柠檬的汁挤到碗里

5

拌均匀