糖醋凉拌紫甘蓝 所需材料

• 紫甘蓝400克

• 花生适量

• 香菜适量

• 葱一根

• 蒜适量

• 干辣椒适量

• 醋适量

• 盐适量

• 糖一汤勺

• 生抽适量

• 玉米油适量

糖醋凉拌紫甘蓝做法步骤详解

1

准备好材料

2

紫甘蓝切细丝，再加一勺糖和适量的醋、生抽、盐搅拌均匀

3

蒜拍碎，香菜切小段，葱切段，小辣椒想切碎也可以！

4

锅中倒入适量的玉米油，油温热放入花生和辣椒用小火煎炸一下，花生变色再放入葱、蒜爆出香味即可关火

5

放入香菜再把锅里煮的材料倒进去，搅拌均匀就可以了！