清脆藕片 所需材料

• 藕一个

• 紫橄榄适量

• 白醋适量

• 糖适量

清脆藕片做法步骤详解

1

藕去皮，洗净，切片。

2

用凉开水加几滴白醋，把切好的藕片放进去，泡一会，（避免藕片变黑）

3

紫橄榄切碎，放锅里加水，煮沸，把水倒入另一个容器里。

4

加入糖和白醋。调好汁（根据个人口味）

5

藕片用水清洗，上锅煮4分钟。倒掉水。