白灼九节虾的做法

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白灼九节虾的做法

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白灼九节虾 所需材料

  • 九节虾750克

  • 小辣椒一个

  • 一小截

  • 花生油适量

  • 蒸鱼豉油适量

白灼九节虾做法步骤详解



【白灼九节虾】1



将新鲜的九节虾洗净去剪去须触


【白灼九节虾】2


姜去皮磨蓉、小辣椒切碎


【白灼九节虾】3


锅烧沸水


【白灼九节虾】4


放入九节虾、让生虾完完全全浸泡在沸水里、盖上锅盖一分钟左右开锅盖


【白灼九节虾】5


当九节虾弓背、虾尾内扣即可捞出沥水


【白灼九节虾】6


摆盘


【白灼九节虾】7


热锅、倒入适量花生油烧热、浇在准备好的姜蓉辣椒丝里、快速淋上蒸鱼豉油搅拌一下