九节虾750克
小辣椒一个
姜一小截
花生油适量
蒸鱼豉油适量
1
将新鲜的九节虾洗净去剪去须触
2姜去皮磨蓉、小辣椒切碎3锅烧沸水4放入九节虾、让生虾完完全全浸泡在沸水里、盖上锅盖一分钟左右开锅盖5当九节虾弓背、虾尾内扣即可捞出沥水6摆盘7热锅、倒入适量花生油烧热、浇在准备好的姜蓉辣椒丝里、快速淋上蒸鱼豉油搅拌一下
姜去皮磨蓉、小辣椒切碎
锅烧沸水
放入九节虾、让生虾完完全全浸泡在沸水里、盖上锅盖一分钟左右开锅盖
当九节虾弓背、虾尾内扣即可捞出沥水
摆盘
热锅、倒入适量花生油烧热、浇在准备好的姜蓉辣椒丝里、快速淋上蒸鱼豉油搅拌一下