油淋芦笋的做法

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油淋芦笋的做法

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油淋芦笋 所需材料

  • 芦笋300克

  • 1片

  • 大蒜2瓣

  • 红椒适量

  • 适量

  • 香油1汤匙

  • 生抽2汤匙

  • 白糖1汤匙

  • 清水3汤匙

  • 少许

油淋芦笋做法步骤详解



【油淋芦笋】1



把芦笋切去老梗。


【油淋芦笋】2


锅中烧开水,把芦笋焯熟过凉水。


【油淋芦笋】3


整齐码放盘中。


【油淋芦笋】4


葱和姜切末,红椒切细丝备用。


【油淋芦笋】5


调酱汁:取小碗放入生抽、白糖、少许盐和清水搅拌均匀。


【油淋芦笋】6


把酱汁倒入锅中烧开。


【油淋芦笋】7


淋倒在芦笋上面。


【油淋芦笋】8


在芦笋上面撒蒜末和姜末。


【油淋芦笋】9


锅中放适量油和香油烧热。


【油淋芦笋】10


浇倒在姜蒜末上爆出香味。


【油淋芦笋】11


红椒切细丝放在最上面装饰即可。