准备食材

锅中烧水下干豆腐条焯制

焯熟的干豆腐条过凉开水

青红椒切丝，香菜切段，蒜切末。

干豆腐沥干水分放盆中，加青红椒，香菜段。

加蒜末，盐，醋，糖，香油，麻椒油，辣椒油搅拌均匀即可。