潮汕卤水 所需材料

• 猪手1只

• 鸭翅膀4只

• 鸡蛋4个

• 八角4个

• 香味5片

• 草果1个

• 肉蔲适量

• 蒜头3瓣

• 姜四片

• 干辣椒3个

• 桂皮2小段

潮汕卤水做法步骤详解

1

食材洗净备好

2

配料备好

3

把所有食材和配料入锅加适量清水，加入生抽提神、老抽上色，适量盐、鸡精大火煮开，中火一小时即可