空心菜800克
盐巴1匙
味精1小匙
蒜末1匙
油两匙
1
空心菜摘洗干净。
2蒜拍碎切末。3油锅烧热,下蒜末爆香。4冲入半碗开水,加盐巴、味精,倒出备用。5锅里坐水,烧开,下一匙油,一勺盐。6下空心菜迅速用筷子翻搅,断生后马上捞起。
蒜拍碎切末。
油锅烧热,下蒜末爆香。
冲入半碗开水,加盐巴、味精,倒出备用。
锅里坐水,烧开,下一匙油,一勺盐。
下空心菜迅速用筷子翻搅,断生后马上捞起。