凉拌千张 所需材料

• 千张1张

• 黄瓜1根

• 红椒1个

• 大蒜适量

• 香葱两根

• 香菜1根

• 生抽两勺

• 醋两勺

• 白砂糖适量

• 盐1勺

• 五香粉半勺

• 食用油适量

• 香油适量

凉拌千张做法步骤详解

1

食材洗净备用

2

千张切丝，放入烧开的水中焯水一分钟

3

捞出放入凉水中

4

食材切好备用

5

将所有食材放入大碗中

6

加入生抽、醋、盐、白砂糖、五香粉、香油

7

锅内烧热食用油，浇在上图上爆香葱花