酸辣炝拌绿豆芽 所需材料

• 绿豆芽300g

• 青辣椒半个

• 蒜三瓣

• 干辣椒一个

• 辣椒面少量

• 油少量

• 盐少量

• 醋少量

• 香油少量

• 鸡精少量

酸辣炝拌绿豆芽做法步骤详解

1

青椒切丝，红辣椒切段，蒜切末

2

绿豆芽在水中焯熟放入盘中备用

3

青辣椒在水中烫一下即可捞出

4

将蒜，干辣椒，辣椒面放在准备好的菜上

5

热油泼在辣椒面上