凉拌西瓜皮 所需材料

• 西瓜半块

• 黑芝麻少许

• 白醋半勺

• 大蒜2瓣

• 香油1勺

• 盐半勺

凉拌西瓜皮做法步骤详解

1

取半块西瓜把瓜肉去掉（瓜肉留下来可以榨汁哦）

2

把去掉瓜肉的瓜皮切成块然后把绿色的皮去掉可以留点红壤（这样吃去来有点甜味）

3

把处理好的瓜皮洗尽切成薄片

4

然后装盘放半勺盐拌匀腌制一会，同时把蒜切成小米粒备用