凉拌苦菜 所需材料

• 苦菜80克

• 大蒜5瓣

• 芝麻酱1勺

• 味达美酱油2勺

• 醋2勺

• 盐适量

凉拌苦菜做法步骤详解

1

将苦菜洗净，去除根部，切成3厘米左右的段，放盘里备用

2

大蒜扒皮，用刀压扁剁碎

3

在蘸酱盘里舀入2勺味达美酱油，2勺醋，1勺芝麻酱搅拌均匀

4

再将剁碎的蒜末放进去拌均匀

5

调好的酱汁倒在苦菜上就可以了

6

不搅拌就可以吃的成品图