油淋芦笋 所需材料

• 芦笋一把

• 蒜末适量

• 尖椒适量

• 姜末适量

• 葱末适量

• 胡椒粉适量

• 鸡精适量

• 油适量

• 盐适量

• 生抽适量

油淋芦笋做法步骤详解

1

把芦笋去除老梗洗净备用

2

用大蒜，葱，姜，胡椒，鸡精，盐，生抽尖椒末调制汁料

3

炒锅放水烧开，里面倒入少许油盐，把芦笋放进去焯两三分钟

4

捞出后过冷水装盘，倒上料汁