白灼茼蒿 所需材料

• 茼蒿一把

• 红椒少许

• 姜少许

• 蒜两瓣

• 生抽两汤匙

• 香油少许

白灼茼蒿做法步骤详解

1

将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。

2

把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。

3

调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。

4

往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。