芝麻酱拌菠菜 所需材料

• 菠菜350克

• 芝麻酱250克

• 小香葱三棵

• 大蒜一整坨

• 油，盐，适量

芝麻酱拌菠菜做法步骤详解

1

菠菜去根洗干净

2

锅里加水烧开，菠菜放进去焯水，焯水后放凉，从中间切成两半放盘里备用

3

香葱，大蒜切碎，盐，放入芝麻酱里

4

锅里烧热油，油温不要太高，油温太高芝麻酱会糊，倒入芝麻酱里，边倒边搅拌，调好芝麻酱