老醋花生 所需材料

• 花生米200g

• 洋葱200g

• 胡萝卜150g

• 老醋40ml

• 味极鲜20ml

• 盐5g

• 白糖10g

• 食用油10g

老醋花生做法步骤详解

1

花生米首先要过凉水后淋干水分备用。

2

洋葱，胡萝卜切丁备用。

3

冷锅冷油下花生米全程小火煸炒。

4

炒至花生米微微变色时盛出。

5

放至冷却。

6

加入切好的洋葱丁和胡萝卜丁，盐，老醋，味极鲜拌匀即可。