金针菇200克
食用油适量
泡椒适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
生抽适量
盐适量
香油适量
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把金针菇的头去掉
2把姜和蒜切碎装入碗内加酱油，生抽，盐搅拌均匀备用。3泡椒准备好4切好的金针菇放入盆里用清水洗干净5洗干净后稍维掰开，锅内上冷水放入蒸十分钟。6把蒸好的金针菇里的水份倒掉7把调好的汁淋在金针菇上8接着再把泡椒均匀的铺在上面9最后锅内放入适量的油烧热淋在金针菇上就好了
把姜和蒜切碎装入碗内加酱油，生抽，盐搅拌均匀备用。
泡椒准备好
切好的金针菇放入盆里用清水洗干净
洗干净后稍维掰开，锅内上冷水放入蒸十分钟。
把蒸好的金针菇里的水份倒掉
把调好的汁淋在金针菇上
接着再把泡椒均匀的铺在上面
最后锅内放入适量的油烧热淋在金针菇上就好了
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