
一盒
适量
各一个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
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材料:内脂豆腐、自制油辣子、青红椒、葱姜蒜、香菜。
内脂豆腐翻个面,用剪刀沿着豆腐盒底部开始剪,全部剪掉,然后再把剩余的边边剪下来。 然后整体拿起来放到盘子里,抽掉最底下的那层塑料包装纸即可。 青红椒切丁、香菜切段、姜蒜切末、葱切葱花。 热锅冷油, 油开了后然后关火,让油温自然冷却到五成热。 现在放葱姜蒜末爆香。 再放盐青红椒翻炒片刻 断生就立即关火 然后把炒好的青红椒全部淋在豆腐上。 接着放适量生抽、油辣子、味精、花椒粉。 再撒上剩余的葱花 接着最后一道工序,撒上香菜末。 成品:凉拌内脂豆腐就此完成,可以美美的享用咯。
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