冬天很多人喜欢吃羊肉来御寒,可是羊肉火锅对孩子来说太辣。今天我们就用羊肉做馅来吃饺子吧。下面我们来看看羊肉饺子的做法。
适宜年龄:3-6岁
主料:羊肉500g,胡萝卜2根,面粉300g
辅料:油适量,盐适量,花椒粉适量,料酒适量,酱油适量,味精适量,葱姜适量
制作步骤

1. 面粉和成面团,放一旁饧发

2. 羊肉剁成肉泥

3. 胡萝卜切碎,葱切末,姜切末

4. 将所有的食材和调料放入容器内搅匀

5. 再放入胡萝卜碎拌匀

6. 面团揉搓成长条状

7. 揪成小剂子

8. 擀成饺子皮

9. 取一饺子皮,放入适量肉馅

10. 对折,捏成饺子

11. 锅中水烧开,放入饺子

12. 将饺子煮熟即可