羊肉饺子

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羊肉饺子

  冬天很多人喜欢吃羊肉来御寒,可是羊肉火锅对孩子来说太辣。今天我们就用羊肉做馅来吃饺子吧。下面我们来看看羊肉饺子的做法。

  适宜年龄:3-6岁

  主料:羊肉500g,胡萝卜2根,面粉300g

  辅料:油适量,盐适量,花椒粉适量,料酒适量,酱油适量,味精适量,葱姜适量

  制作步骤

  

羊肉饺子图片1


  1. 面粉和成面团,放一旁饧发

  

羊肉饺子图片2


  2. 羊肉剁成肉泥

  

羊肉饺子图片3


  3. 胡萝卜切碎,葱切末,姜切末

  

羊肉饺子图片4


  4. 将所有的食材和调料放入容器内搅匀

  

羊肉饺子图片5


  5. 再放入胡萝卜碎拌匀

  

羊肉饺子图片6


  6. 面团揉搓成长条状

  

羊肉饺子图片7


  7. 揪成小剂子

  

羊肉饺子图片8


  8. 擀成饺子皮

  

羊肉饺子图片9


  9. 取一饺子皮,放入适量肉馅

  

羊肉饺子图片10


  10. 对折,捏成饺子

  

羊肉饺子图片11


  11. 锅中水烧开,放入饺子

  

羊肉饺子图片12


  12. 将饺子煮熟即可