又到了南瓜成熟的季节,很多朋友都喜欢南瓜那金黄的外观和香甜的口感。今天我们来推荐一道用南瓜做主材的食谱,下面一起来看看南瓜饼的做法吧。
适宜年龄:3-6岁
主料:黑芝麻200g,南瓜200g,糯米粉500g
辅料:油适量,白芝麻适量,绵白糖适量,香油适量
制作步骤

1. 把南瓜去皮,洗净

2. 然后切成小块在锅里

3. 蒸五分钟即可

4. 黑芝麻在锅里炒熟

5. 加入适量的白糖和香油拌好

6. 把糯米粉倒进盘子里,

7. 倒入蒸熟的南瓜

8. 用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团

9. 把和好的面团分成小团

10. 在手心里搓圆

11. 取一小面团,做成窝状

12. 在窝中心放上黑芝麻

13. 然后往中间收扰搓成圆球

14. 电饼档涂上满满的一层色拉油

15. 把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上

16. 再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
小贴士:黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖,热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。