丸子是宝宝们非常喜爱的一道食物，慢慢的月份大了，可以给宝宝进食荤食了，今天我们就来做一道符合宝宝口味的鸡肉丸子。下面是辅食鸡肉丸子的做法。

　　适宜年龄：4-12个月

　　主料：鸡胸脯肉230g

　　辅料：蛋清2个，淀粉2勺，盐1勺

　　制作步骤

　　1. 鸡胸脯泡去血水，去筋膜;

　　2. 剁成肉泥;

　　3. 蛋清两个;

　　4. 把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中;

　　5. 再加淀粉2勺搅拌均匀;

　　6. 接着加盐1勺搅拌均匀;

　　7. 把丸子挤到准备好的凉水中;

　　8. 把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮，等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。中间要是开了，就要加点凉水，主要是不让锅开大了。