猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。今天我们用猪肉做主料给宝宝添加辅食，下面是辅食猪肉泥的做法。

　　适宜年龄：4-12个月

　　主料：土豆1小个，鸡蛋一个，红椒1片，葱1小条

　　辅料：盐一勺，生抽半勺，鸡精半勺，料酒一勺

　　制作步骤

　　1. 猪肉洗净

　　2. 土豆切丁，上锅蒸熟

　　3. 蒸熟的土豆压成泥

　　4. 瘦肉剁成泥，加入盐、鸡精、料酒搅拌均匀

　　5. 肉泥中加入土豆泥搅拌均匀

　　6. 肉泥摊平，中间压稍微低点

　　7. 在中间打入一个鸡蛋

　　8. 盖上保鲜膜入锅蒸10到15分钟。

　　9. 出锅后淋上生抽，撒上葱花和红椒碎即可

　　小贴士：

　　1、搅拌肉泥的时候适当加入一点清水，这样，蒸出来的肉会更鲜嫩。

　　2、关火后虚蒸3到5分钟再出锅。