婴儿到了六个月以后就可以添加辅食，本人觉得鸡蛋是最好的辅食之一，一周岁前可以将鸡蛋黄去除后再蒸炖，一周岁后便可以吃整个鸡蛋了。下面是辅食炖蛋的做法。

　　适宜年龄：4-12个月

　　主料：鸡蛋黄1个，水蛋黄的4倍左右

　　制作步骤

　　1. 取一鸡蛋

　　2. 将蛋白滤出，蛋黄留用(6个月之前的宝宝不建议食用蛋白)

　　3. 很好看的蛋黄

　　4. 将蛋黄搅开

　　5. 放入一点丁点点的盐

　　6. 加入4-5倍的水

　　7. 放入锅中，凉水炖5分钟

　　8. 出锅、滑嫩嫩

　　9. 有泡泡、说明火候大了些……

　　10. 稍微搅开一些、凉的快。

　　小贴士：

　　1、不想用盐的话，可以不加盐哦!或者用牛奶代替水，就变成奶炖蛋了!也很好吃的哦~

　　2、使用的厨具：炖盅、汤锅、蒸锅、煮锅、炒锅