山药泥

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山药泥

  山药有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目等功效,适合给脾胃虚弱,食欲不振的宝宝作为辅食添加噢,下面是山药泥的做法。

  适宜年龄:4-12个月

  主料:山药240g,水半碗

  制作步骤

  

山药泥图片1


  1. 山药一根,约240克

  

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  2. 洗净,放入碗中,加少量水

  

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  3. 放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟

  

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  4. 熟透,出炉晾凉

  

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  5. 去皮

  

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  6. 用擀面杖碾碎

  

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  7. 最终碾成尽可能细腻的泥状

  小贴士:

  1、用了微波炉加热。也可以用普通蒸锅蒸熟,这样得到的山药泥水分会略多一点。

  2、可以根据自己喜欢的口感决定碾压的程度。制得的山药泥可以直接调味食用,也可以同其他食材一起制作其他食物。