肉丸子

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肉丸子

  给宝宝补充营养肉丸子真是不二之选,宝宝喜欢吃,妈妈做起来也很方便,家有宝贝的妈妈们可以学学噢,下面是肉丸子的做法。

  适宜年龄:4-12个月

  主料:猪肉400g,羊肉100g

  辅料:葱一根,姜一块,花椒5g

  制作步骤

  

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  1. 羊肉猪肉切块,葱姜切段

  

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  2. 全部放入料理机

  

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  3. 打成泥状

  

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  4. 花椒冷水泡半小时,边搅动肉馅边放花椒水,要顺一个方向找

  

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  5. 因为给不满周岁的宝宝吃,只加了一点盐,添完花椒水静止一会,肉吸足水,再放点香油搅拌,虎口挤,勺子挖出放盘里

  

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  6. 水开下丸子煮,二十分钟

  小贴士:可以多做些冷冻,给宝宝煮面放上很鲜!