孩子想吃路边摊上的豆腐但又怕吃了拉肚子，这时我们可以在家自己试着做噢，街边上最常见的就是铁板豆腐了，所以今天我们就来看一看这道铁板豆腐的做法吧!

　　适宜年龄：3-6岁

　　功效：利尿消肿通便

　　主料：豆腐2块

　　辅料：葱花10克，孜然一茶匙，椒盐一茶匙

　　制作步骤

　　1. 豆腐切片。

　　2. 平底锅放点橄榄油，豆腐放里煎。

　　3. 再煎另外一面。

　　4. 装盘。

　　5. 撒上孜盐和椒盐，切点葱花即可。

　　小贴士：豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。