榴莲披萨

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榴莲披萨

  榴莲披萨算的上是榴莲控的最爱了,其实我们在家也可以满足自己的胃的,下面我们一起来看一看自己在家做榴莲披萨的做法吧!

  适宜年龄:3-6岁

  功效:温脾补中益气

  主料:榴莲200g,马苏里拉芝士100g,高筋粉200g

  辅料:奶油奶酪30g,清水120g,干酵母3g,砂糖15g

  制作步骤

  

榴莲披萨图片1


  1. 将调料中除黄油外的所有材料放入面包机中,搅拌成光滑的面团,再将黄油放入,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气。

  

榴莲披萨图片2


  2. 将排好气的面团,按烤盘大小分成2个,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气。

  

榴莲披萨图片3


  3. 在饼皮上抹一层奶油奶酪。

  

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  4. 再在上面均匀的抹一层榴莲果泥。

  

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  5. 在最上面撒上适量的(据个人买好)马苏里拉芝士碎。

  

榴莲披萨图片6


  6. 烤箱中下层,上下火200度预热,烤至芝士融化即可出炉。

  小贴士:中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。