薯条深受小朋友的喜爱，可是街边的薯条不卫生吃多了对身体总是不好的，这时妈妈们不妨自己在做动手试一试，安全又卫生噢。下面是关于炸薯条的做法。

　　适宜年龄：3-6岁

　　功效：开胃健脾厚肠

　　主料：土豆

　　辅料：一个盐一勺

　　制作步骤

　　1. 土豆一个。

　　2. 将土豆去皮洗净。

　　3. 切成长条状。

　　4. 放入水中备用。

　　5. 将切好的土豆条放入沸水中煮。

　　6. 煮3分钟。

　　7. 捞出沥干水分晾凉。

　　8. 可用厨房纸吸干水份。

　　9. 然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。)

　　10. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。

　　11. 炸至金黄色即可捞出沥干油份。

　　12. 吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

　　小贴士：

　　1、炸薯条源于比利时，这种食品深受法国人的喜爱。

　　2、炸薯条虽然好吃，但吃多了容易致癌，所以尽量少吃。