素炒饼

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素炒饼

  吃过煎饼吃过烤饼,不知道有没有试过炒饼呢!今天推荐的就是这道叫做:素炒饼的美食。素炒饼的做法简单,味道很好。喜欢吃可以按照下面方法试着做一做。

  适宜年龄:3-6岁

  功效:开胃健脾厚肠

  主料:饼丝250g,圆白菜半个

  辅料:葱两根,蒜一颗,生抽一茶匙,盐一茶匙,醋一茶匙

  制作步骤

  

素炒饼图片1


  1. 准备切好的饼丝。

  

素炒饼图片2


  2. 圆白菜也切成细丝。

  

素炒饼图片3


  3. 葱末,蒜末。

  

素炒饼图片4


  4. 锅中放油先把葱沫和一部分蒜沫放入,爆出香味。

  

素炒饼图片5


  5. 放入圆白菜翻炒几下。

  

素炒饼图片6


  6. 加入饼丝。

  

素炒饼图片7


  7. 倒入生抽,盐翻炒均匀,出锅前再放入剩余的蒜末即可。

  小贴士:

  1、炒圆白菜时,不要过火,否则会出一些汤汁,这样口感就不好了。

  2、味道好吃但不宜过量,以免引起肠胃不适。