很适合下饭的一道菜。爽口不油腻。有了这道菜,即使是没有食欲的夏天小朋友也能吃两碗饭噢。让我们一起来看一看这道干锅包菜的做法吧!
适宜年龄:3-6岁
功效:开胃健脾厚肠
主料:五花肉200g,包菜半个
辅料:盐一茶匙,蒸鱼豉油一茶匙,陈醋一茶匙,辣椒酱5克,蚝油5克
制作步骤

1. 首先将包菜撕成块,去梗留叶。

2. 五花肉切片。

3. 锅中倒入油,下入五花肉,待肥肉煸出油时,根据个人口味加入辣椒酱,翻炒均匀。

4. 接着加入包菜,翻炒变软后,倒入适量蒸鱼豉油、陈醋、蚝油,加半勺盐,翻炒收汁,即可出锅装盘。
小贴士:
1、肉用生抽腌一下更有味
2、包菜用手撕成小块即可,不要用刀切